Samarinda — Salah satu rangkaian kegiatan yg harus dikuti dalam upaya mendapatkan SPPG (Sertifikat Pemenuhan Persyaratan Higiene Sanitasi Pangan Gizi) di dalam pelatihan ini, dimn kita memberikan berbagai materi yg berkaitan dengan:

1. Pentingnya Personal Hygiene bagi penjamah makanan
2. Proses pencucian peralatan yang benar
3. Pencegaham kontaminasi silang
4. Standar-standar kebersihan yang harus dipenuhi oleh setiap penjamah makanan

Tujuan dari Pelatihan ini

meningkatkan pengetahuan,sikap dan keterampilan kita semua dalam menjaga keamanan pangan demi melindungi konsumen dan resiko penyakit bawaan makanan.